Aquacultuur

Staan er schaaldieren op het menu in uw restaurant? Dan hebt u behoefte aan een zoutwater aquarium om kreeften, krabben en ander lekkers uit de zee in onder te brengen. Schaal- en schelpdieren gedijen het best in zout water. Dat hoeft gelukkig niet rechtstreeks uit de zee te komen – er is namelijk een heel makkelijk alternatief: Homarsel. Het bevat ondermeer zeezout en is onbeperkt bewaarbaar, omdat het in handige, hersluitbare emmers verpakt zit.