Voordelen van zeezout

Men kan aldus stellen dat hoogkwalitatief zeezout volgende voordelen heeft ten opzichte van vacuümzout:

Zeezout is het enige zout wat op ecologische en duurzame wijze wordt ontgonnen.
Zeezout bevat een hogere concentratie aan mineralen en spoorelementen die onontbeerlijk zijn voor het menselijk lichaam.
Zeezout is van nature beschikbaar in verschillende korreltypes.
Zeezout is beschikbaar zonder additieven.
Zeezout heeft een zachtere en mildere smaak maar met behoud van de functionaliteit.
Zeezout heeft een hogere gastronomische waarde en een gezonder imago.
Zeezout kan op vlak van marketing een toegevoegde waarde hebben voor voedingsproducten.