Gezonder leven dankzij zoutvervangers in de keuken? Was het maar zo simpel
De WHO publiceerde een nieuwe richtlijn over natriumarme zoutvervangers en adviseert om klassiek keukenzout te vervangen door kaliumchloride. Maar wie de richtlijn zorgvuldig leest, ziet dat de WHO sterk benadrukt dat deze aanbeveling niet blindelings gevolgd mag worden.
Lees meer