MARSEL® fleur de sel

Topchefs hebben altijd fleur de sel in de keuken staan. Dit 100% natuurlijk zeezout heeft een bijzonder zachte textuur en geeft een exclusieve toets aan elk gerecht.

Fleur de sel betekent letterlijk 'bloem van het zout.' Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens. MARSEL® fleur de sel wordt manueel geoogst volgens aloude traditie, waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. 

MARSEL® maakt van koken een echt plezier. Dit unieke zeezout met zijn charmante looks is de ideale smaakmaker voor elk gerecht! MARSEL® wordt geoogst op natuurlijke wijze, met enkel de hulp van de zon en een warm zeebriesje. De natuur op haar best.

Toon specificaties

Toepassing

Dankzij zijn subtiele, zachte smaak is MARSEL® fleur de sel uitermate geschikt voor het afwerken van gegrilde vlees- en visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,... Slechts enkele korrels volstaan voor een intense smaakbeleving.

  • Rijk aan mineralen en spoorelementen

    Essentieel voor het lichaam.

  • Stijlvolle en herkenbare verpakking

    Het oog wil nu eenmaal ook wat.

  • Een ruim gamma

    Fijn, grof, gejodeerd of gastronomisch ... MARSEL® is partner voor elk type zeezout.

  • Natuurlijk product zonder E-nummers

    Past goed in zowel uw conventioneel als bioassortiment.

  • Sterk Belgisch merk

    Dat wereldwijd gesmaakt wordt. 

Productspecificaties

Korrelgrootte

0-4000 µm

Mogelijke verpakkingen

  • 1 GR KARTON
  • 1 KG BUS
  • 10 KG EMMER
  • 25 KG EMMER

Kwaliteit

  • Bio-geschikt, indien zonder antiklontermiddel
  • BRC
  • IFS
  • Kosher
  • HACCP

Additieven

  • Bevat geen additieven

Opslag

Droog bewaren

Verzending

  • Huifwagen

Ontvang de technische fiche.

Wij sturen de technische fiche naar uw e-mailadres.

Vraag aan